Weingut Kroiss
Zweigelt Neusiedler See DAC 2022
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Süße, vollreife Herzkirsche, dunkle Weichselfrucht, angenehme Schokonote, schöner Mix an Gewürzkräutern, präzise Fruchtdefinition, richtig einladend; saftige Kirsch-Weichsel-Aromen, zeigt viel Frische, gut strukturiert, Bitterschokolade, ein archetypischer Neusiedlersee DAC, etwas Säure und Adstringenz im Finish
Vinifikation
Zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltank, anschließend für 18 Monate im großen Holzfass ausgebaut.
Werte
13 Vol% / 1,4 g/L RZ / 4,5 g/L S