Grüner Veltliner 2023

Knackiger, grüner Apfel, frischer Mix aus hellen und dunklen Zitrusfrüchten, feine Kräuterwürze, helle Blütenaromen, macht Vorfreude auf den 1. Schluck; saftige, animierende Fruchtausprägung, Apfel und Birnennoten, etwas Quitte, typische rosa Grapefruit und eine Brise Pfeffer im lebendigen Nachhall, Sorte sehr gut interpretiert. Beste Trinkreife: 2024-2025

Vinifikation

Die handverlesenen, sorgsam selektierten Trauben wurden schonend gerebelt und gepresst und der Most kühl im Stahltank vergoren.

Werte

12,5 % / 3,2 g/l RZ / 5,7 g/l S