Wiener Gemischter Satz DAC Neustift 2025
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pro
startet mit viel Frische, ist gleich präsent, Frucht und vegetabile Noten fein abgestimmt, Stachelbeere, grüner Apfel, lebendige Zitrusaromatik, Paprika; der Eindruck im Duft wird auf dem Gaumen weiter verstärkt, lebendige Säure, der Sauvignon Blanc setzt sich positiv durch, ohne die Charakteristik eines Gemischten Satzes zu verändern, animierender Gerbstoff, gelbe Grapefruit im anhaltenden Nachhall, ein perfekter Wein für heiße Tage; beste Trinkreife: 2026-2030
Vinifikation
Die handverlesenen, sorgsam selektierten Trauben wurden schonend gerebelt und gepresst und der Most kühl im Stahltank vergoren.
Sorten
Grüner Veltliner, Grüner Sylvaner, Sauvignon blanc, Chardonnay
Werte/Nährwerte/Zutaten
12,5 % / 4,3 g/l RZ / 6,8 g/l S
Nährwerte je 100mL:
Brennwert: 301 kJ oder 72 kcal
Kohlenhydrate: 1,2 g / davon Zucker: 0,4 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite, Stabilisatoren: Carboxymetylcellulose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
