Wiener Rose 2019

Zarte, hellrote Frucht, Erdbeeranklänge, rote Ribisel, etwas Herzkirsche, alles feinfühlig ausgeprägt; Frucht intensiviert sich am Gaumen, saftig, recht füllig, frische Säure, weiße Kirsche, reife Erdbeere, angenehme, animierende Bitternote, klingt schwungvoll aus, sehr großes Trinkvergnügen. Beste Trinkreife: 2020 – 2022

Vinifikation

Die handverlesenen Trauben wurden schonend gepresst und vergoren, 100% Saftabzug, klassisch kühl und im Stahltank ausgebaut.

Werte

13,5 % / 6,0 g/l RZ / 5,5 g/l S