Weingut Kroiss
Chardonnay Sievering 2024
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Bereits offen und gut entwickelt, etwas Quitte, Birnenaromatik, zarte Würze, begleitet von dunklen Zitrusaromen; stofflig, recht dicht, passender Gerbstoff im Finale, ein universell einsetzbarer Speisenbegleiter; beste Trinkreife: 2025-2027
Vinifikation
Die handverlesenen, sorgsam selektierten Trauben wurden schonend gerebelt und gepresst und der Most kühl im Stahltank vergoren.
Werte
13,5 % / 5,9 g/l RZ / 6,8 g/l S