Wildgansl 2021

Frische, saftige gelbe Birne, Apfelanklänge, Frühlingswiese, etwas Blütenduft, feine Zitrusaromen, lebendig, blitzsauber; diese Eindrücke intensivieren sich, trinkanimierende rosa Grapefruit, knackiger Apfel, Frische und Trinkvergnügen pur, Blutorange im Nachhall, ein perfekter Sommerwein; beste Trinkreife: 2021-2022

Werte

12,0 % / 5,0 g/l RZ / 5,7 g/l S

Vinifikation

Handverlesene Trauben wurden schonend verarbeitet und der Most kühl im Stahltank vergoren.