Weingut Kroiss

Weißburgunder 2017 Beerenauslese

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Klar definierte, fruchtsüße Nase, saftige Marille, Quittenanklänge, feiner Rosenduft, Orangenzesten, Blütenhonig; zeigt bereits in diesem jugendlichen Stadium sehr gute Ansätze, Süße und Säure im Einklang, Staubzucker, reife Marille, wird mit Luft immer besser, klingt nachhaltig aus. Beste Trinkreife: 2018–2025


Vinifikation

Handlese, zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltank. 18 Monate im Barrique ausgebaut, 100 % in mehrmals befüllten Fässern.

Werte

13,5 % / 1,0 g/l RZ / 4,5 g/l S