Weingut Kroiss

Kalk & Sand Chardonnay 2021

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Folgt in Kürze.

 

Vinifikation

Handverlesene Trauben wurden schonend verarbeitet und der Most zu 50 % kühl im Stahltank und zu 50 % in kleinen Holzfässern vergoren. 10 Monate ohne Schwefel auf der Vollhefe gereift.

Werte

12,5 % / 1,0 g/l RZ / 6,8 g/l S