Wiener Gemischter Satz DAC Sievering 2024
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pro
Feine Kräuterwürze, saftige Birne, Zitruszesten, Orange und rosa Grapefruit, zarte Kirschnote, elegant; knackiger, grüner Apfel, frische Säure, passender, dezenter Gerbstoff, wirkt animierend, rosa Grapefruit im Finale; beste Trinkreife: 2025-2027
Vinifikation
Die handverlesenen, sorgsam selektierten Trauben wurden schonend gerebelt und gepresst und der Most kühl im Stahltank vergoren.
Sorten
Grüner Veltliner, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay
Werte/Nährwerte/Zutaten
13,5 % / 5,4 g/l RZ / 6,9 g/l S
Nährwerte je 100mL:
Brennwert: 340 kJ oder 81 kcal
Kohlenhydrate: 1,3 g / davon Zucker: 0,5 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite