Chardonnay Sievering 2025
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pro
saftige Birnenassoziationen, Williamsbirne, frische Blütenaromen, feingliedrig und elegant, Zitrusnoten ergänzen den harmonischen Gesamteindruck; setzt schlüssig mit angenehmer Fruchtsüße auf dem Gaumen fort, lebendige Säurestruktur, Frucht und Kräuterwürze in sehr guter Balance, etwas Grapefruit im animierenden Abgang; beste Trinkreife: 2026-2029
Vinifikation
Die handverlesenen, sorgsam selektierten Trauben wurden schonend gerebelt und gepresst und der Most kühl im Stahltank vergoren.
Werte/Nährwerte/Zutaten
12,5 % / 5,3 g/l RZ / 6,8 g/l S
Nährwerte je 100mL:
Brennwert: 317 kJ oder 76 kcal
Kohlenhydrate: 1,3 g / davon Zucker: 0,5 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose
