Chardonnay Sievering 2024
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pro
Bereits offen und gut entwickelt, etwas Quitte, Birnenaromatik, zarte Würze, begleitet von dunklen Zitrusaromen; stofflig, recht dicht, passender Gerbstoff im Finale, ein universell einsetzbarer Speisenbegleiter; beste Trinkreife: 2025-2027
Vinifikation
Die handverlesenen, sorgsam selektierten Trauben wurden schonend gerebelt und gepresst und der Most kühl im Stahltank vergoren.
Werte/Nährwerte/Zutaten
13,5 % / 5,9 g/l RZ / 6,8 g/l S
Nährwerte je 100mL:
Brennwert: 335 kJ oder 80 kcal
Kohlenhydrate: 1,4 g / davon Zucker: 0,6 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite
