Weingut Kroiss

Wiener Gemischter Satz DAC Ried Hackenberg 2022

Sonderpreis Preis €27,50 Normaler Preis Einzelpreis  pro 

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Dicht, vielschichtig, hochelegant, blitzsaubere Frucht, nichts sticht hervor, punktet mit Harmonie, mit Luft Stachelbeere und Cassis, feine dunkle Zitrusnoten, etwas Kräuterwürze; kann auf dem Gaumen weiter zulegen, vermittelt stets Frische und Trinkvergnügen auf hohem Niveau, animierende Säure, Steinobstnoten schwingen mit, wieder Eleganz vor Kraft, sehr gute Persistenz; beste Trinkreife: Herbst 2024-2030

Lage

Die Ried Hackenberg liegt am klimabegünstigten Südhang des rund 300 Meter hohen vom Arbesbach und Krottenbach umflossenenen Hackenbergs in Ortsteil Sievering im 19. Wiener Bezirk Döbling. Die Oberfläche der Rieden ist stark von marinen Sanden, Kalken und Schottern durchsetzt. Das lässt die Reben tief Wurzeln und begünstigt die Ausreifung von aromareichen, vielschichtigen Trauben. Der Name Hackenberg leitet sich, soweit man heute weiß, von einem alten Flurmass Namens "Haken" oder "Hacken" ab.  

Vinifikation

Die handverlesenen, sorgsam selektierten Trauben wurden ohne viel Quetschung zur Ganztraubenpressung in die Presse gebracht und der Most kühl im Stahltank vergoren.

Sorten

Sauvignon blanc, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Chardonnay, Gewürztraminer

Werte

14,0 % / 6,9 g/l RZ / 7,3 g/l S